Este bizcocho de cacao es mi favorito para cualquier merienda y lo tendréis listo en un momento.
Ingredientes:
- 100 ml de leche.
- 100 ml de aceite.
- 250 g de azúcar.
- 250g de harna.
- 200g de nesquik (o la marca que utilicéis).
- 1 sobre de levadura royal.
- 4 huevos.
- Precalentar el horno a 180º.
- En una jarra echamos los huevos y el azúcar y lo mezclamos con unas barillas.
- Pasamos la mezcla a un bol le agregamos el aceite, la leche, el nesquik, la harina y la levadura.
- Comenzamos a remover toda la mezcla, hasta que obtengamos la masa.
- Con aceite y papel de cocina engrasamos y espolvoreamos harina en el molde donde lo vayamos a hornear y pasamos la mezcla aquí.
- Lo metemos en el horno 40/50 min. aprox. (vamos pinchando con un palillo para comprobar).
Espero que te guste tanto como a mí.
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