Bizcocho de naranja

Este bizcocho les encanta a todos, porque está buenísimo, para desayunar, una merienda, para acompañar con un café y siempre sale bien, animaros a hacerlo.



Ingredientes:

• 170 gramos de harina (tamizada).
• 1 sobre de levadura.
• 250 gramos de azúcar.
• 70 ml de aceite de girasol.
• 1 naranja de piel fina.
• 3 huevos.

 para espolvorear:

• azúcar moreno.
• Canela.

Preparación:

1.  Precalentar el horno a 180º con aire arriba y bajo.
2. Partir la naranja en trozos, con la piel incluida, ponérlos en un vaso de batidora, junto con el azúcar, los huevos y el aceite, batir bien con la batidora.
3. Verter la masa anterior en un bol y añadir la harina junto con la levadura.
4. Útilizar un recipiente para el horno, el cual debemos untar con mantequilla y un poco de harina para que no se pegue, vocar la masa del bizcocho y espolvorear por encima azúcar moreno y un poco de canela.
5. Meter al horno durante 30 minutos aprox.

Que lo disfrutes....